Nominoé et Maxime lancent GrillHike

Félicitations à Nominoé Géron et Maxime Théatepour la création , un nouveau concept de balades gourmandes qui propose aux particuliers et aux entreprises des randonnées-barbecues pour découvrir les Fagnes et ses producteurs locaux. Un projet qui allie immersion en pleine nature ET plaisirs gustatifs locaux. 🌲🥾 🍖

🎯 Leur mission ?  

Donner une petite bouffée d’oxygène au secteur de l’horeca et à l’économie locale, ayant particulièrement souffert de la crise sanitaire. « 🤝

💡 La génèse

‍ « GrillHike est un projet né de notre passion pour la randonnée, la région des Hautes Fagnes et la cuisine. Tous deux issus du Master Entrepreneurs HEC Liège, on avait envie de concrétiser nos apprentissage au travers de la mise en place d’une entreprise à impact, en intégrant cette dimension de nature et de soutien à l’économie locale. » 💪

👬 Une belle complémentarité

‍Nominoé est le réfléchis et Maxime, le fonceur. Un beau duo qui permet à la fois de donner de l’élan au projet tout en s’assurant d’avoir tous les éléments en main pour prendre les bonnes décisions. 🚀

💥 Le déclic ?

‍« Un des points clés de notre projet est sans aucun doute les partenariats qu’on a tissé avec des entreprises de la région telles que Darcis Chocolatier, Decathlon Verviers, Ardennes-étape, La Fagnarde et la Barra’ski. Des associations double win qui nous avantagent tous et toutes. » 🤝

🧡 Une rencontre qui les a marqué

‍« Notre coach, Michel Horn, toujours disponible pour répondre à nos questions et nous soutenir en cas de doutes. On a eu l’occasion de vivre plein de choses ensemble dans le cadre du projet : du prétotypage, du repérage vélo, … (et notamment cette fameuse fois où Michel roulait comme un casse-cou sous la drache) 🚴. C’est quelqu’un d’étonnant, qui donne des feedbacks pertinents et concrets, et qui propose aussi des conseils qui aident à prendre de la hauteur sur le projet (et parfois, on a tellement le nez dans le guidon que ça fait du bien) ! On peut également citer Edouard Franck de Henry & Mersch, cabinet d’avocats, qui nous a bien aidé pour les conditions générales de ventes, ou encore Timothée Balieu de chez Odysem qui nous a apporté une aide précieuse en marketing digital. » 🖥️

👁️ Leur vision de l’entrepreneuriat ?

‍« Entreprendre, c’est être curieux et apprendre de ses erreurs. C’est aussi essayer de maximiser son impact positif pour le monde de demain, tant au niveau sociétal qu’économique. »

➡️ Et ensuite ?

‍ « On souhaite améliorer la logistique liée au projet, et d’automatiser tout ce qu’on peut pour se dégager du temps. On engagera aussi nos premiers intérimaires et étudiants. Et bien entendu : varier nos services ! On a déjà toute une série d’idées pour rendre notre projet encore plus attirant l’année prochaine. »

ℹ️ https://www.grillhike.com/

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